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Primeira Mamada   Versão para Impressão  Enviar por e-mail 
22 03 2005
O colostro é um alimento primordial para a sobrevivência e o bom desenvolvimento da cria.

Além de ter funções laxativas e conter aproximadamente 100 vezes mais vitamina A do que o leite, é rico, também em proteínas, gorduras e anticorpos. Estes últimos são essenciais aos recém-nascidos, uma vez que os ruminantes, ao nascerem, são deficientes em anticorpos, devido à placenta não permitir a transferência deles da mãe para o feto. A imunidade passiva é necessária para que o recém-nascido seja capaz de se adaptar e sobreviver no novo meio ambiente.

A absorção dos anticorpos ocorre no intestino delgado e em quase sua totalidade, no decorrer das primeiras 36 horas após o nascimento. Em virtude da maior mortalidade de crias ocorrer durante as primeiras 72 horas de vida, seguida da primeira semana, a ingestão do colostro é de fundamental importância e, dependendo do objetivo da exploração e regime de manejo em uso, sugere-se que a cria tenha acesso direto à mãe desde o nascimento e, pelo menos, durante às primeiras 48 horas de vida (Alves, 1992; Góes et al., 1998).


Fonte: Revista O Berro nº 74.


 
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